Мерло

Красное сухое кошерное вино из отборного винограда Мерло, выращенного в Кахети. Ферментация проходит под строгим контролем приглашённых из Израиля специалистов, после чего вино выдерживается в дубовых бочках. Сочетается с грузинской кухней, бараниной, говядиной, выдержанными сырами и запечённой уткой.

Wine Details

Wine Type: Столовое вино, красное, сухое

Year of Harvest: 2022

Alcohol: 14.0%

Region: Кварельский район, Кахетия

Sort of Grapes: 100% of Merlot

Productivity: 10 тонн/га

Wine Characteristics

Color: Бордовый

Aromas: Вишня, ежевика, ваниль, дуб, чёрная смородина и лёгкий дым

Palate: Ваниль и обжаренный дуб