საფერავი ქვევრი

ღვინო დამზადებულია კახეთის რეგიონის ახმეტის მიკროზონაში მოყვანილი საფერავის ყურძნისგან. წარმოებულია ტრადიციული კახური მეთოდით — ქვევრში, სადაც ბუნებრივად მიმდინარეობს როგორც დუღილი, ისე დაძველების პროცესი.

ღვინის დეტალები

ღვინის ტიპი: კახური ტიპის სუფრის წითელი მშრალი

მოსავლის წელი: 2022

ღვინის ტექნოლოგია:

ალკოჰოლი: 12,0%

რეგიონი: კახეთის რეგიონი

დაძველების მეთოდი: 10 ტონა ჰექტარზე

ღვინის მახასიათებლები

ფერი: მუქი ლალისფერი

არომატი: გამოხატული არომატი ხავერდოვანი ტონებით — მწიფე შავი კენკრა (ალუბალი, მოცხარი, თუთა, მაყვალი, მოცვი)

პალეტი: მაღალი ექსტრაქტულობა მტკიცე ტანინებით, კოწახურის, მაყვლის და შავი ქლიავის ნოტებით. ხანგრძლივი დაბოლოებით