მუკუზანი

წითელი მშრალი ღვინო, დამზადებულია მუკუზნის მიკროზონაში მოყვანილი საფერავის ჯიშის ყურძნისგან. ფერმენტაცია ხორციელდება კლასიკური წითელი ღვინის წარმოების ტექნოლოგიით, მკაცრი ტემპერატურული კონტროლის პირობებში, შემდგომი დაძველებით მუხის კასრებში. ღვინო შესანიშნავად ერწყმის ქართულ სამზარეულოს, ღორისა და საქონლის ხორცს, გრილზე შემწვარ ძეხვეულს, დაძველებულ ყველს და ღუმელში შემწვარ იხვს.