Хванчкара

Красное полусладкое вино из автохтонных сортов Муджуретули и Александроули, выращенных в микрозоне Хванчкара. После 5–7 дней мацерации ферментацию останавливают охлаждением и фильтрацией, сохраняя природную сладость и свежесть. Сочетается с пряными мясными блюдами, пикантными сырами и шоколадными десертами.

Wine Details

Wine Type: Красное полусладкое вино защищённого наименования места происхождения

Year of Harvest: 2022

Alcohol: 12.0%

Region: Микрозона Хванчкара винодельческого региона Рача-Лечхуми

Sort of Grapes: 50% of Aleksandrouli, 50% of Mujuretuli

Productivity: 8 тонн/га

Wine Characteristics

Color: Светло-рубиновый

Aromas: Красная роза, малина и клубника

Palate: Выразительные оттенки клубники и малины