საფერავი მერლოტი

მზადდება კახეთში, ახმეტის მიკროზონაში მოყვანილი რქაწითელის ჯიშის ყურძნისგან. ქართული თეთრი ღვინის დასაყენებლად გამოიყენება კლასიკური ტექნოლოგია. ღვინის მირთმევა რეკომენდებულია ფრინველის ხორცთან, სალათებთან, შემწვარ თევზთან და ყველთან ერთად.

აღწერა

ღვინის კატეგორია: სუფრის ღვინო, წითელი, მშრალი

წარმოშობის ადგილი: ყვარლის რაიონი, კახეთის რაიონი

ყურძნის სახეობა: 50% საფერავი, 50% მერლო

მოსავლიანობა: 10 ტონა ჰა.

ალკოჰოლი: 14,0%

ფერი: მუქი ლალისფერი

არომატი: ჩირი, შავი ქლიავი, მაყვლის არომატი

გემო: დომინირებს მაყვლის, შავი ქლიავის და მუხის ნოტები, რომლებიც ხასიათდება ხანგრძლივი გემოთი